​ 오늘의 리뷰 Today's Review 결혼할 때 양가 상견례를 했던 곳, 수성구 한정식 용지봉에 아이들을 데리고 다시 찾았다. 아이들이 제법 커서 함께 식사할 수 있을 만큼 성장했다는 게 새삼 감회가 새롭다. 예전 기억 그대로의 차분한 분위기에 음식 퀄리티는 오히려 더 좋아진 것 같다. 한식대첩4 우승 경력의 변미자 대표님이 만드시는 경북 반가 음식의 정수를 제대로 느낄 수 있었다.​ ▼관련 클립 보기 ▼ #협찬 한식대첩4 우승, 대한민국 한식명장의 500년 역사를 지닌 깊이있는 경북 반가음식을 만날 수 있는 수성구 들안길의 대표 한정식 맛집! 소중한 분께 대접하고 싶은 날, 프라이빗한 공간에서 펼쳐지는 정성 가득한 에피타이저부터 구수한 누룽지와 디저트까지 이어지는 완벽한 코스의 흐름을 경험해 보세요. 🕊️용지봉 대구 수성구 들안로 121#오늘여기클립 #대구상견례식당 #용지봉 #수성구한정식 #한식대첩4 #대구코스요리 #수성못한정식 #들안길한식 m.blog.naver.com ​ 요약 포인트 Key Highlights 차별점500년 역사의 경북 양반가 내림 요리를 현대인 입맛에 맞게 재해석한 대구 코스 요리 전문점. 직접 개발한 발효 소스와 어육장으로 깊은 맛을 낸다.분위기따뜻한 톤의 차분한 인테리어에 프라이빗한 룸 구성으로 격식 있는 자리에 안성맞춤이다.서비스식사 속도 체크 서빙, 아이 동반 시 아이들 입맛 맞춤 음식 추가 제공. 친절한 음식 설명까지 최고.가격가격대는 낮지 않지만, 식재료 수준과 서비스를 생각하면 합리적이다.재방문의사대접해야할 일이 생기면 다시 찾을 의향 있음.추천대상대구 상견례 식당을 찾는 분들, 가족 모임, 비즈니스 접대, 특별한 날 데이트 ​ 위치 및 주차 Location & Parking 용지봉은 수성구 상동 들안길에 위치해 있다. 도로변에 간판이 눈에 잘 들어오고 제법 규모가 있어서 초행길이어도 찾기 쉽다. 건물 앞 전용 주차장이 넓어서 주차 걱정 없고, 만차 시 직원분들이 파킹도 도와주신다. ​​ 외부와 내부 Exterior & Interior 따뜻한 톤의 차분한 인테리어에 테이블 간격이 넓어서 편안하다. 홀 좌석과 프라이빗한 룸으로 구성되어 있고, 예약해서 웨이팅 없이 룸으로 바로 입장했다. 조용하고 단독 룸이 있어서 상견례나 가족 모임 장소로 딱이다. 대구 상견례 식당 추천, 수성구 한정식 용지봉 후기 ​​ 메뉴판 Menu Guide 용지봉은 다양한 코스로 구성되어 있다. 한식대첩 코스(황제/위대한/아름다운 대첩), 한정식 구이코스(스페셜/용지봉), 일반 한정식 코스(반가/정다운/선비), 점심특선 코스(12시~3시)가 있다.​특히 눈여겨볼 건 상견례 전용 코스다. 인연상, 원앙상, 행복상 코스가 따로 있어서 대구 상견례 식당으로 많이 찾는가 보다. 우리도 예전에 이 코스로 상견례를 했었다. 단품으로는 한우, 수육, 무침, 육회 등 요리류와 식사류, 주류가 있다.​ 주문한 메뉴 Today's Selection 선비한정식 코스와 아이들 곁들여 먹으라고 갈비탕 세트를 함께 주문했다.​선비한정식은 총 9가지 음식이 코스로 나오고, 마지막에 반찬과 찌개를 곁들인 식사가 제공된다. 전복죽, 물김치, 버섯탕수, 명태회무침, 메밀순해파리냉채, 명태껍질무침, 바싹불고기와 어리굴젓 쌈, 시래기코다리조림, 잡채, 들깨버섯탕, 식사(밥 또는 누룽지 선택), 디저트 순으로 나온다.​ <1인분 기준> 선비한정식 28,000 원 갈비탕세트 20,000 원 ​​ 상세 후기 Detailed Review 식사 속도를 체크하며 서빙해주시고, 아이들이 있다고 아이들 먹을 만한 음식을 더 챙겨주셨다. 시종일관 웃으시며 음식 설명까지 친절하게 해주셔서 기분 좋은 식사였다.​용지봉만의 특별한 점은 한식대첩4 우승자이자 대한민국 한식 명장인 변미자 대표님의 경북 반가 음식을 맛볼 수 있다는 거다. 500년 역사의 양반가 내림 요리 전통을 지키면서도 현대인 입맛에 맞게 재해석해서 전통과 새로움을 동시에 느낄 수 있다.​참고로 용지봉의 품격 있는 음식들은 택배 배송으로 전국 어디서든 주문 가능하고, 프리미엄 갈비탕은 온오프라인에서 손쉽게 만나볼 수 있다.​ 대구 상견례 식당 추천, 수성구 한정식 용지봉 후기 솔직 시식평 Honest Tasting Note 전복죽은 은은한 전복 향에 간이 세지 않아서 아이가 잘 먹으니 두 번이나 연달아 더 가져다주셨다. 버섯탕수는 얇고 바삭한데 달콤한 소스와 버섯 향이 잘 어우러졌고, 메밀순해파리냉채는 부드러운 메밀순과 아삭하고 쫀득한 식감이 다양해서 좋았다. 어리굴젓과 불향 나는 바싹불고기 쌈도 맛있었고, 전반적으로 간이 적당했다.​개인적으로 제일 좋았던 메뉴는 들깨버섯탕이다. 뚝배기에 뜨끈하게 나오는데 깻잎과 들깨 향으로 진한 고소함과 풍미가 정말 일품이었다.식사는 누룽지와 밥을 각각 시켰는데, 누룽지가 진짜 맛있어서 깜짝 놀랐다. 나중에 여쭤보니 누룽지 먹으려고 오시는 분도 계시다고 한다. ​참! 갈비탕은 맑은 국물에 한방 느낌의 감칠맛이 느껴지는 육수였다. 집게로 집기만 해도 발릴 정도로 야들하면서 큼직한 갈비가 들어있어서 아이들이 밥에 말아서 잘 먹었다. 디저트로 나온 콜라비와 자소엽으로 만든 차, 그리고 아이들이 있다고 직접 만드신 요거트까지 마지막까지 정성 가득한 식사였다. 마무리 총평 Final Thoughts 대구 상견례 식당 추천, 수성구 한정식 용지봉 후기 결혼 전 설레던 마음으로 찾았던 대구 상견례 식당, 용지봉에 아이들과 함께 다시 방문한 경험은 정말 특별했다. 프라이빗한 룸에서 즐기는 고급스러운 분위기, 전 메뉴의 뛰어난 퀄리티와 맛, 넓은 주차 공간과 친절한 서비스까지 모든 면에서 만족스러웠다. 들안길 한식 맛집을 찾고 있거나 수성못 한정식을 찾는다면 수성구 한정식 용지봉, 꼭 한번 경험해보시길! ▼관련 영상 보기 ▼ 갈비탕 : 용지봉 [용지봉] 한식대첩 최종 우승자의 집 smartstore.naver.com 장소 정보 Location Map 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​글&사진 © 2026 키므른. All rights reserved. ​​​​​​​​#대구한정식 #대구상견례식당 #들안길한정식 #수성못한정식 #수성구한정식 #용지봉 #대쿠코스요리 #수성못밥집 #들안길한식 #한식대첩4우승 #들안길상견례 #수성구상견례 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); if (htOsInfo.ios && parseInt(htOsInfo.version, 10) >= 6) { return -1; } } });$Event.prototype.getEventElement = function(sTargetTagName, sTargetClassName, nMaxDepth) { var el = this.element; var wel = $Element(this.element); var sTagName = 'a|button'; var sClassName = null; var nDepth = typeof nMaxDepth == 'undefined' ? 5 : nMaxDepth; if (typeof el.tagName == "undefined") return wel; if (typeof sTargetTagName != "undefined") sTagName = sTargetTagName; if (typeof sTargetClassName != "undefined") sClassName = sTargetClassName; var oTagNameRegex = new RegExp("^(" + sTagName + ")$", "i"); if (oTagNameRegex.test(el.tagName) && (sClassName == null || wel.hasClass(sClassName))) { return wel; } else { var welParents = wel.parent(function(v) { if (v.$value().nodeType != 1) { return false; 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